Suroviny
- kuřecí prsa
- solamyl
- sójová omáčka
- česnek
- (cukr)
- (citron, příp. ocet)
Postup přípravy receptu
-
Omáčka – smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno vynechat) a utřeným česnekem (možno okyselit).
-
Nesolená prsa vcelku obalíme ve škrobu a usmažíme ve vyšší vrstvě tuku (smažíme asi 10 minut, nebo na vnitřní teplotu masa 82°C – nevysušit maso!).
-
Před podáváním maso vcelku protáhneme omáčkou (nebo si jedlík namáčí v omáčce jednotlivá, už nakrájená, sousta).
-
Podáváme s rýží.
Poznámka od kuchařky
Zdroj (upraveno): https://www.recepty.cz/recept/kure-v-sojove-omacce…
Kdo holduje sójové omáčce (např. suši), tak tomu by jídlo mohlo chutnat 🙂
Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…
Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…
Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…
Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…
