- reklama -
Suroviny
- – 150 g kuřete
- – červená paprika
- – žlutá paprika
- – zelená paprika
- – 2 cibule
- – 2 stroužky česneku
- – 50 ml balzamikového octa
- – 3-4 lžičky medu
- – olivový olej
- – oregáno
- – sůl
- – pěpř
Postup přípravy receptu
-
Kuře nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme na olivovém oleji.
-
Smažené kousky poté vyjmeme.
-
K oleji přidáme aceto balsamico, med a nadrobno nasekyný stroužek česneku.
-
Ohříváme na mírném na ohni, dokud se všechny ingredience nespojí.
-
Poté přidáme papriku nakrájenou na proužky, cibuli nakrájenou na větší kousky a smažíme asi 5 minut.
-
Poté dochutíme solí, pepřem, česnekem, oregánem a dusíme pod pokličkou dalších 5 minut.
-
Poté přidámě osmažené maso a prohřejeme.
-
Servírujeme s rýží.
Poznámka od kuchařky
Recept není můj, mám ho od kamarádky Jany :o) Vypadá to hodně dobře a i když mám balsamico ocet moc ráda, neuměla jsem ho moc pouřívat a dávala jsem ho jenom do salátů, tak mám konečně i nějaký recept, kde ho můžu využít.
Kuchař: Tabita
