- reklama -
Suroviny
- kuřecí čtvrtky
- sůl
- pepř
- čerstvý tymián
- majoránka
- máslo
Postup přípravy receptu
-
Čtvrtky překrojíme na menší kousky, jsou rychleji upečené. Osolíme je, opepříme a vetřeme do nich majoránku.
-
Pekáček vymázneme máslem, poklademe několika větvičkami tymiánu a na ně naskládáme kousky kuřete. Můžeme malinko podlít vodou nebo zeleninovým vývarem (používám třeba vývar z odřezků zeleniny, které mám v mrazáku – různé košťály atd.).
-
Maso poklademe kousíčky másla a upečeme na 180°C. Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete. Podáváme s brambory.
Poznámka od kuchařky
Bylinky obměňuji podle chuti, ale vždycky tak, aby jich nebylo hodně a jejich chutě se nepřebíjely. Máslo nenahrazuji jiným tukem, kuře jím pěkně voní.
Kuchařka: cathleen
