- reklama -
Suroviny
- 3 kuřecí stehna
- 1-2 svazky ředkviček
- 2 mrkve
- grilovací koření (mám svoje, paprika a sušené bylinky)
- plátky másla
- mletý kmín
- sůl
- pepř
- vývar podle potřeby
Postup přípravy receptu
-
Stehna osolíme, posypeme kořením a uložíme do pekáčku. Pokryjeme máslem a podlijeme malinko vývarem nebo vodou. Pekáček přikryjeme a pečeme cca půl hodiny na 200 stupňů.
-
Poté přidáme ředkvičky a mrkev nakrájené na kousky. Maso odkryjeme, přeléváme výpekem a pečeme do měkka a křupava dalších cca 15-20 minut.
Poznámka od kuchařky
Ředkvičky i mrkev dostanou chuť výpeku a kuře zase tu zeleninovou. S novými bramborami moc dobré.
Kuchařka: mika59
