- reklama -
Suroviny
- 1 menší kuře
- 500 g těstovin – nudle
- lesní houby podle chuti a možností
- 80 g slaniny
- 125 g másla
- čerstvá bazalka
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Kuře vložíme do pekáčku, osolíme, posypeme slaninou pokrájenou na jemné kostičky, poklademe plátky másla ( cca 50g si dáme stranou ) a v předehřáté troubě upečeme doměkka.
-
Houby očistíme, pokrájíme, osolíme a podusíme na zbylém másle.
-
Těstoviny uvaříme podle návodu.
-
Upečené kuře vykostíme, odstraníme kůži, ( kdo má rád, může ji ponechat ) a nakrájíme na malé kousky.
-
Kuřecí kousky i s výpekem, nudle a podušené houby jemně promícháme, případně přisolíme a posypeme bazalkou.
Kuchařka: maris