- reklama -
Suroviny
- Kuře nebo králík
- malá sklenička Halali
- 1 mrkev
- kousek celeru
- 1 cibule
- kousek uzeného špeku nebo anglické slaniny
- 5 kuliček nového koření
- 2 bobkové listy
- kousek másla
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na dno pekáčku dáme Halali zeleninu bez nálevu (je dost kyselá), nastrouhanou mrkev a celer, kolečka cibule, kostičky uzeného špeku nebo anglické slaniny a koření.
-
Promícháme, vložíme osolené čtvrtky masa a trochu podlijeme vodou.
-
Poklademe máslem a pečeme.
Poznámka od kuchařky
Příloha : vařené brambory.
Hlavně zeleninka má výtečnou chuť!
Kuchařka: dzungila
