- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 kuřecí stehna 400 g
- sůl
- 10 g oleje
- 10 g slaniny
- 50 g cibule
- 3 kuličky nového koření
- 2 bobkové listy
- 10 g hladké mouky
Postup přípravy receptu
-
Slaninu najrájíme na malé kostičky do pekáčku.
-
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nové koření a bobkový list a na tento základ uložíme 2 osolená stehna.
-
Podlijeme mírně vodou a pečeme dorůžova. Pokud je třeba, vodu doléváme.
-
Štávu vysmahneme na tuk a přilijeme mouku rozmíchanou v trošce vody a ještě provaříme. Podáváme s rýží.
1 porce přibližně obsahuje:25g bílkovin, 13g tuku, 12g sacharidů, 1,5g vlákniny 265kcal=1110kJ
Kuchařka: JanaDorazinova
