Kuře na pivní plechovce

Postup přípravy receptu

1. Kuře vcelku opláchneme a nejlépe přes noc napatláme olejem s kořením (jak má kdo rád).

   
   Zobrazit celý recept
   
   

2. Na druhý den si otevřeme plechovku s pivem a uděláme další otvor asi v průměru 2 cm. Poté plechovku posadíme do pekáčku a na plechovku posadíme kuře. Prostě ho navlečete na tu plechovku.

3. Rošt v troubě dáme co nejníže, aby se nám kuře zvršku moc nepřipékalo. Ze začátku pečeme pomalu, jak nám začne ukapávat šťáva, potíráme kuře. Pivo v plechovce se vypařuje a fantasticky se natáhne do masa. Kuře se zvenku vlastně peče a zevnitř dusí. My ho máme nejraději s opečenými bramborami.