Kuře na meruňkách

71
- reklama -

Suroviny

4 plátky kuřecích prsíček
3 lžíce másla
hladká mouka
sůl
pepř
50-100 ml pomerančové šťávy
4 lžíce meruňkové zavařeniny (nejlépe výběrové)

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme s pomletým pepřem a osolené maso v ní obalíme. Maso vložíme do pekáčku, přelijeme ho rozpuštěným máslem, zakryté pečeme asi 30 minut. Zavařeninu rozmícháme se šťávou, nalijeme na kuře a pečeme ještě asi 20 minut odkryté, občas podléváme. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: Kuře a krůta 222x jinak (mírně poupraveno)