- reklama -
Suroviny
- 3 kuřecí stehna (nebo kuřecí řízky)
- 1-3 jablka
- 1 citron
- 3 lžíce smetany ke šlehání
- olej
- sůl
- kari koření
Postup přípravy receptu
-
Vykostíme kuřecí stehna a maso nakrájíme na nudličky.
-
Jablka oloupeme, nakrájíme na drobnější kostičky a namočíme do vody s citronovou šťávou.
-
Na rozpáleném oleji orestujeme maso do měkka, osolíme, přidáme kari koření a ještě asi minutu restujeme. Přidáme scezená jablka, smetanu, přikryjeme a krátce podusíme.
-
Nakonec jemně zakapeme citronem. Podáváme s rýží.
Kuchařka: Margot
