- reklama -
Suroviny
- kuřecí stehna
- anglická slanina
- sůl
- pepř
- mletý kmín
- vepřové sádlo
- bílé víno na podlití
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny a ze všech stran posolíme.
-
Na dno pekáče dáme vepřové sádlo, poklademe kuřecími stehny, opepříme a posypeme kmínem.
-
Pečeme do zlatova (cca 30 minut) potom otočíme, podlejeme vínem a pečeme dalších 15 minut.
-
Podáváme s knedlíky a zelím.
Kuchařka: Hana Lounova
