- reklama -
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 250 ml vlažného mléka
- 1 balíček sušeného droždí
- 80 g cukru
- 100 g změklého másla
- 1 vejce
- špetka soli
- Nutella
- Na obalení:
- 100 g rozehřátého másla
- 70 g strouhaného kokosu
- 70 g mletých mandlí
- 30 g cukru
- skořice
- kardamon
Postup přípravy receptu
-
Mouku, sušené droždí, cukr, sůl, máslo, vejce a mléko zpracujeme v těsto a necháme na teplém místě vykynout 45-60 minut.
-
Až bude těsto vykynuté, začneme z něj tvarovat menší kuličky, kterých bude zhruba 30 kusů. Kuličky rozplácneme, doprostřed dáme trochu Nutelly a znovu zabalíme do kuličky. Takto hotové kuličky máčíme nejdřív do rozehřátého másla a pak do směsi na obalení.
-
Formu vymažeme máslem a můžeme vysypat směsí na obalení. Kuličky dáváme do formy dost hustě.
-
Dáme péct do trouby na 180°C zhruba 25 minut.
Kuchařka: lemarti
