Krůtí závitky s chřestem

105
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 velké krůtí řízky
1 vejce
chřest (použila jsem zavařený)
30 g hladké mouky
2-3 lžíce mléka
sezamová semínka
bazalkové lístky
sůl
grilovací koření
olej

Postup přípravy receptu

  1. Morcacie rezne cez foliu naklepeme, osolime, okorenime. Na rezen poukladame bazalkove listky a chrest. Zavinieme a zopneme paratkami.

  2. Z vajicka, muky a mlieka vymiesame hladke cesticko, do cesticka vsypeme sezamove semienka podla odhadu. Zavitok obalime v cesticku a vlozime na predhriaty olej, pomaly vyprazame zo vsetkych stran.

  3. Nemali normalny chrest, tak som si kupila zavareny (bol v sladkokyslom naleve a pochopitelne to bolo citit), akonahle budu mat cerstvu sparglu, tak to skusim aj s nou a zavitky budem polievat holandskou omackou.

Poznámka od kuchařky

zdroj : web