- reklama -
Suroviny
- Krůtí stehna(vykostěná možno i z krkovičky)
- cuketa
- červená paprika
- česnek
- máta
- šalvěj
- solamyl
- koření dle chuti
- kmín
- worcester
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Maso osolíme, posypeme kořením a solamylem a opečeme na oleji dozlatova.
-
Podlijeme a dusíme skoro doměkka.
-
Pak přidáme na silnější hranolky nakrájenou cuketu a papriku, nasekaný česnek, mátu se šalvějí a zastříkneme worcesterem.
-
Dáme péct do trouby ještě min. na 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
