- reklama -
Suroviny
1-2 porce
- cca 100 g krůtích prsou
- kousek cibule
- 1/2 malé cukety
- 1/3 velkého batátu
- 1 mrkev
- sůl
- 1 KL ghí
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa nakrájíme na kousky, cuketu a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
-
V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme na něm cibuli. Po chvilce přidáme krůtí maso a ze všech stran opečeme.
-
Přidáme mrkev, batát a cuketu, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
-
Dochutíme solí.
-
Vhodnou přílohou je quinoa, rýže, brambory či bramborová kaše.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Rychlé a jednoduché, chutné i pro dospělé. Na fotce je soté s quinoou.
Kuchařka: Johanka128
