Krůtí s brokolicí

45
- reklama -

Suroviny
4 porce

500 g krůtích prsou
1 brokolice
50 ml pomerančové šťávy
50 ml sójové omáčky
200 ml vývaru
1 lžíce kukuřičného škrobu
2 stroužky česneku
1 lžíce oleje
rýžové nudle

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici rozebereme na růžičky, propereme a dáme na 15 min vařit do páry. V misce promícháme šťávu, sójovou omáčku, škrob a dáme stranou.


    Zobrazit celý recept

  2. Maso pokrájíme na nudličky a opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme jemně posekaný česnek, který nám jídlo z dálky provoní. Jakmile je maso opečené, zalijeme ho škrobovou směsí a za stálého míchání necháme zhoustnout.

  3. Dopepříme, solit není třeba díky sójovce a vmícháme brokolici. Jako přílohu zvolíme rýži nebo silnější rýžové nudle.

Poznámka od kuchařky

http://www.facebook.com/pages/Mishkas-Diary/142872…

Další recept z Alberta, na který jsem se těšila, ale původní recept nic moc, ostatně to si můžete přečíst na konci článku, takže níže už uvádím upravenou verzi receptu.