- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 plátky krůtího masa
- sušená rajčata naložená v oleji
- parmazán
- čerstvá bazalka (lístky)
- sůl
- pepř
- máslo
- olivový olej na potření
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme (dělám v potravinářské folii), osolíme, opepříme, pocákáme olejem.
-
Plátky posypeme hoblinkami parmazánu, dáme dva plátky rajčat, dva lístečky bazalky a kousíček másla.
Zamotáme, zmáčkneme, aby to drželo ve tvaru rolky (už nesvazuji). -
Menší pekáček vymažeme, naskládáme rolky, pokapeme olejem (už nepodlívám, pustí šťávu).
Pečeme přikryté asi 60 minut na 190°C, pak necháme dojít v teplé troubě ještě další hodinu.
Kuchařka: BlanikM
