
- reklama -
Suroviny
2-3 porce
- 5 krůtích plátků
- 1/2 pórku
- 1/2 balení řapíkatého celeru
- olivový olej
- sůl
- mletý kmín
Postup přípravy receptu
-
Krůtí plátky omyjeme a z obou stran osolíme. Z jedné strany pokmínujeme. Pórek nakrájíme na půlkolečka, řapíkatý celer na kousky. Pekáček vymažeme olivovým olejem.
-
Dno pekáčku posypeme pórkem, na něj vyskládáme plátky masa a zasypeme řapíkatým celerem. Lehce podlijeme vodou, jen do výšky plátků, neměly by být úplně ponořené.
-
Přikryté dáme do trouby na cca 180 stupňů.
-
Necháme dusit, než je maso i celer měkký. Průběžně kontrolujeme a podle potřeby podléváme vodou.
-
Podáváme s rýží.
Kuchařka: Johanka128









