- reklama -
Suroviny
- 1 kg krůtí prsa
- 0,5 dl oleje
- 1 lžička citronové šťávy
- sůl
- pepř
- lahůdková cibulka
- sušená bazalka
- majoránka
- smetana na vaření (12%)
- instantní jíška
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme je a opepříme.
-
Do misky nalijeme olej, přidáme citronovou šťávu a vsypeme bylinky, nakrájenou lahůdkovou cibulku a nakonec přidáme nakrájené maso a promícháme. Dáme do ledničky alespoň na hodinu uležet.
-
Teflonovou pánev pořádně rozehřejeme a do ní vložíme maso, zprudka orestujeme ať se maso zatáhne a restujeme jen několik minut, až je maso opečené.
-
Podlijeme ho smetanou, zamícháme a pokud chceme mít více omáčky, podlijeme buď vývarem nebo vodou a zahustíme instantní jíškou.
-
Necháme projít varem, podle chuti dochutíme, dosolíme.
Kuchařka: ivulinka
