Krůtí maso se směsí na lečo

99
- reklama -

Suroviny
2 porce

1 sklenička zavařené směsi na lečo
300 g krůtího masa bez kosti a kůže
2 lžíce kečupu
1 lžíce hladké mouky
vývar
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vývarem, osolíme a dusíme cca 20 minut.

  2. K masu přidáme směs na lečo, zahustíme lžící hladké mouky rozmíchané ve studeném vývaru, dochutíme kečupem a povaříme. Je-li směs moc hustá, podlijeme dalším vývarem.

  3. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

https://varimebeztuku.blogspot.cz/

Místo zavařené směsi na lečo můžeme použít čerstvé papriky, rajčata a cibuli. V tom případě k masu přidáme hned zpočátku 1 cibuli, po cca 10 minutách vaření na proužky nakrájenou 1 papriku a těsně před dokončením 1 nakrájené rajče.