- reklama -
Suroviny
- krůtí maso
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 červená paprika (ster. kápie)
- 2 rajčata
- olej
- sůl
- pepř
- sojová omáčka
- červená paprika
- bazalka
- 2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu
-
Maso si nakrájíme na drobné kousky, orestujeme na rozpáleném tuku, osolíme, opepříme, přidáme sojovou omáčku, zasypeme červenou paprikou, přidáme cibuli, mrkev, papriku, podusíme, přidáme rajčata, zasypeme hladkou moukou, zalijeme studenou vodou a mícháme do zhoustnutí, necháme krátce povařit.
-
Příloha: kdo má co rád – těstoviny, rýže, hranolky
-
Dozdobíme čerstvou cibulí, petrželkou,…
-
Dobrou chuť!
Poznámka od kuchařky
Maso lze použít jakékoli, kuřecí, vepřové i jehněčí je výborné.
Zelenina lze zakoupit v podobném složení i mražená.
Recept je můj vlastní.
Kuchařka: cardanka
