- reklama -
Suroviny
- 1/2 l mléka
- špetka soli
- 50 g dětské krupičky
- 1 lžíce másla
- 1/8 l mléka
- 1 lžíce vanilkového pudinku
- na dochucení co má kdo rád:
- ovoce
- oříšky
- džem
- rozinky
- (V mém případě je směs ochucená meruňkovým džemem)
Postup přípravy receptu
-
Do vroucího mléka se špetkou soli a máslem sypeme tenkým proudem krupici a za stálého míchání vaříme asi 5 minut.
-
Přidáme pudinkový prášek rozmíchaný v mléce necháme přejít varem.
Podle chuti a možnosti dochucujeme a doslazujeme. Já jsem si směs rozdělila na poloviny, půlku jsem ochutila meruňkovým džemem (viz foto), druhou polovinu jahodami a vanilkovým cukrem. Sladíme vždy až po dochucení. -
Formičky vypláchneme vodou, naplníme flameri a dáme do chladničky ztuhnout a vychladnout. Před podáním vyklopíme na talířek a dozdobíme ovocem, popřípadě šlehačkou.
Poznámka od kuchařky
Recept je z nějakého starého časopisu.
Kuchař: xanny
