- reklama -
Suroviny
- 1 balení krup
- 500 g mražená zelenina
- 100 g čerstvých žampiónů
- česnek
- cibule
- voda – dle potřeby
- sůl
- strouhaný sýr ( uzený, niva )
Postup přípravy receptu
-
Proprané kroupy nasypeme do pekáče, nasypeme mraženou zeleninu, žampióny, utřený česnek a nakrájenou cibuli, množství kolik kdo má rád.
-
Zalijeme vodou ( vývarem, bujónem), osolíme, přikryjeme a dáme péct na 200°C asi 35 – 45 minut – čas nelze přesně odhadnout, jak komu peče trouba.
-
Hotový pokrm posypeme strouhaným sýrem.
Poznámka od kuchařky
Může to být jako hlavní chod,příloha k masu a jindy dávám do polévky místo nudlí.
Když mi jich víc zbyde, rozpálím na pánvi trochu oleje,osmahnu nakrájenou šunku a vajíčko, vše zamíchám a nechám chvilku smažit.
Kuchař: Mirule
