- reklama -
Suroviny
1 porce
- plátek krkovičky
- fazolky
- sušená pažitka
- máslo
- sůl
- slunečnicový olej
Postup přípravy receptu
-
Krkovičku posolíme,posypeme pažitkou a necháme odležet (nejlépe do druhého dne). Potom ji svižně usmažíme jako steak.
-
Fazolky povaříme v osolené vodě cca 20 minut. Scedíme a omastíme máslem. Dobrou chuť!
Poznámka od kuchařky
Pažitka dodá masu netradiční chuť. Zkuste to.
Kuchař: cekrops