- reklama -
Suroviny
- 2 plátky krkovičky
- 2 velké cibule na kolečka
- 2 lžíce pikantní hořčice
- lžička sušeného česneku
- lžička sádla
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené maso nenaklepáváme, osolíme a opepříme. Smícháme hořčicí s česnekem a maso potřeme. Necháme chvíli uležet. Po té dáme do pekáčku na sádlo a část cibule. Zasypeme zbytkem nakrájené cibule.
-
Mírně podlijeme lžíci vody a dáme přikryté do vyhřáté trouby. Pečeme cca 40-45 minut na 180°C. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.
Poznámka od kuchařky
Teplotu trouby berte jako doporučenou, každá trouba peče jinak.
Kuchařka: mika59
