- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 6 plátků krkovice
- 1 balení surimi – krabích tyček
- 30 dkg salámu typu Chorizo
- 1 smetana na vaření
- 2 lžíce předsmažené sušené cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
-
Maso lehce naklepeme, lehce osolíme (pozor na přesolení, salám je slaný dost) a opepříme.
-
Zprudka na oleji osmahneme, až se maso zatáhne.
-
Přidáme předsmaženou cibuli, plátky česneku, půlkolečka salámu, podlijeme a dusíme doměkka.
-
Ke konci přilijeme smetanu, přidáme surimi tyčky rozkrojené na 1/3 a krátce provaříme.
Kuchařka: isindy
