- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 plátky krkovice
- 1 velká sklenice leča
- 1 větší cibule (může být i více)
- 1 smetana na šlehání
- sůl
- pepř
- koření gyros
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa naklepeme (použila jsem klouby rukou), osolíme, opepříme, posypeme trochu gyrosem. Vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Maso bohatě posypeme na proužky nakrájenou cibulí.
-
Zalijeme lečem (trochu jsem ho scedila od šťávy) a smetanou.
-
Dáme do trouby a pomalu pečeme do vypečení smetany.
-
Jako příloha jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.
Kuchařka: marbene
