Křidélka na zelenině

1027
- reklama -

Suroviny

kuracie krídelká
4 zemiaky
biela časť z 1 póru
olej
1 žltá a 1 zelená paprika
1 lyžička solamylu
1 lyžica ustricovej omáčky
3 dl vývaru mleté biele korenie
soľ
1 lyžica kari

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji opražíme na kolieska narezaný pór. Prilejeme vývar a uložíme na pór krídelká, ktoré sme osolili, okorenili a posypali kari. Prikryté dusíme 10 minút.

  2. Ku krídelkám pridáme na pásiky narezanú papriku a na malé kocky narezané zemiaky. Zakryjeme a dusíme do mäkka.

  3. Mäkké krídelká vyberieme a zemiakovú zmes zahustíme v troche vody rozmiešaným solamylom. Krídelká podávame so zemiakovou zmesou.