- reklama -
Suroviny
2 porce
- krevety předvařené
- paprika zelená
- rajče
- cibule
- cuketa
- mletý kmín
- česnek
- čerstvý koriandr
- čerstvá petrželka zelená
- sladká paprika
- kopr
- kari
- chilli
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Krevety máme předvařené, připravíme zeleninu nakrájenou na nudličky: velkou cibuli, rajčata, papriku, cuketu – vše osmažíme na oleji, přidáme na plátky nakrájeny česnek, osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, sladkou. papriku, koriandr, kari, kdo má rad ostřejší, přidá trochu chilli. Podusíme. Nakonec přidáme nakrájenou velkou hrst čerstvé petržele a snítku kopru. Vše rozmixujeme.
-
Zeleninu dáme do pekáčku, přidáme krevety, zamícháme je do zeleniny a dáme na 20 minut zapéci do trouby. Vhodná příloha je rýže nebo pečivo.
Kuchařka: martinka
