- reklama -
Suroviny
2 porce
- 200 g vyloupaných krevet
- 200 g brokolice
- 4 stroužky česneku
- 1 feferonka
- 5 cherry rajčátek
- 2 lžíce olivového oleje
- 100 ml bílého vína
- 120 g špaget
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Na rozpáleném oleji osmažíme nahrubo nasekaný česnek a feferonku. Přidáme blanšírovanou brokolici a na čtvrtiny nakrájená rajčátka. Restujeme ještě 2 minuty. Pak přidáme krevety a povaříme tak 3 minuty, aby zrůžověly.
-
Přilijeme víno a necháme provařit. Mezitím uvaříme v osolené vodě špagety. Trochu vývaru ze špaget přidáme ke krevetám. Přidáme scezené špagety, mírně osolíme a opepříme. Promícháme.
Poznámka od kuchařky
Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/krevety-s-brokolici-…
Kuchař: mojetara
