- reklama -
Suroviny
- rýže
- houby
- vařené kuřecí maso
- mražená zelenina
- sůl
- pepř
- cibule
- sádlo
- kmín
- trochu maggi
- pažitka nebo rukola (bylinky na dochucení)
- strouhaný sýr
- smetana na vaření
Postup přípravy receptu
-
Rýži připravíme jak jsme zvyklí.
-
Na pánev dáme sádlo, pokrájené očištěné houby, špetku kmínu, pepř a dusíme.
-
Poté přidáme kuřecí maso (vařené), mraženou zeleninu (propláchnutou v sítku, pokud je kupovaná), osolíme a chvilku podusíme. Můžeme podlít vývarem (i z masoxu), smícháme s uvařenou rýží a zalijeme smetanou na vaření a necháme projít varem. Podáváme se strouhaným sýrem.
Poznámka od kuchařky
tip na vaření rýže
http://www.toprecepty.cz/recept/6208-ryze-dusena-v…
Tento recept najdete také na http://www.zdravavarecka.cz/
Kuchařka: Iljusa
