Krémová tykvová polévka

98
- reklama -

Suroviny
4 porce

500 g tykve
cca 0,7 l mléka
sůl
mleté bílé koření
4 párky
2 zelené papriky

Postup přípravy receptu

  1. Tekvicu ošúpeme, vydlabeme jadrá a dužinu nakrájame na kocky. Zalejeme mliekom, osolíme a varíme cca 15 minút. Potom rozmixujeme. Dochutíme korením, prípadne dosolíme.

  2. Na trošičke oleja opražíme na tenké kolieska narezané párky a na rezance nakrájanú papriku.

  3. Polievku dáme do tanierov a vložíme párky s paprikami.