Krémová ředkvičková polévka

66
- reklama -

Suroviny

máslo
ředkvičky
tavený sýr
smetana
brambory
sůl
pepř
bylinky
Vegeta

Postup přípravy receptu

  1. Na másle si zeskolovatíme cibulku, po chvilce přidáme nasekanou nebo na hrubo nasatrouhanou ředkvičku a kostičky brambor. Zajileme zeleninovým vyvarem nebo vodou.

  2. Osolíme, opepříme, popřípadě si přidáme vegetu, přidáme libeček nebo bylinku co máme rádi.

  3. Měkké rozmixujeme, zahřejeme, rozpustíme tavený smetanový sýr a zjemníme smetanou. Do hotové polévky na talíři přidáme kopeček čersvé nastrouhane ředkvičky a ozdobíme petželkou nebo pažitkou.