Krémová polévka z růžičkové kapusty

55
- reklama -

Suroviny

500 g růžičkové kapusty
1/4 l vody
1/2 l vody
masox ( nemusí být)
1 žloutek
2 lžíce zakysané smetany
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu povaříme asi 10 minut v 250 ml osolené vody. Deset růžiček vyjmeme a ostatní i s vodou rozmixujeme.


    Zobrazit celý recept

  2. 0,5 l horké vody a masox dáme do krému a přivedeme k varu. V trošce vody rozšleháme žloutek a smetanu a vlijeme do polévky. Přidáme sůl, pepř a celé kapustičky. Chvíli prohřejeme.