Krémová kapustová polévka

52
- reklama -

Suroviny

400 g kapusty
1 cibule
1 vejce
olej
kmín
150 ml smetany
2-3 stroužky česneku
1 lžička oregana
sůl
krutonky

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na rezance narezaný kel, posypeme rascou, osolíme a varíme 10 minút. Potom kel rozmixujeme.


    Zobrazit celý recept

  2. V smotane rozmiešame vajíčko a vlejeme do polievky. Za stáleho miešania privedieme k varu.

  3. Pridáme prelisovaný cesnak a oregano.

  4. Polievku podávame s krutonkami.