- reklama -
Suroviny
- Brokolice
- smetana na vaření
- kopr
- zeleninový vývar
- hladká mouka
- brambory
- poprípade sůl na dochucení
Postup přípravy receptu
-
Brokolicu rozdelíme na ružičky a do polomäkka uvaríme v zeleninovom vývare. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme smotanou, v ktorej rozmiešame múku. Varíme kým nie sú zemiaky uvarené. Nakoniec pridáme nasekaný kôpor, ochutnáme a v prípade potreby dosolíme. Podávame buď samostatne, alebo podľa hustoty polievky podávame s drobnou cestovinou uvarenou zvlášť.
Kuchařka: tejaja
