Křehký tvaroháček s ovocem

63
- reklama -

Suroviny

1 Hera
40 dkg hladké mouky
10 dkg cukru
1 vejce
citrónová kůra
2 vanilkové cukry
špetka soli
400 g tvaroh
1 sáček vanilkového pudinku
cukr
400 g ovoce (rybíz,jahody,maliny – nebo marmeláda)
loupané mandle na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, citrónovou kůrou a solí. Přidáme vejce, cukry a máslo. Vypracujeme těsto, které dáme na pečicí papír do koláčové formy. Okraje vytvarujeme vyšší, aby náplň nevytekla.

  2. Tvaroh smícháme s práškem vanilkového pudinku a cukrem dle chuti. Na těsto dáme tvaroh a na ten klademe ovoce, nebo marmeládu. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Poznámka od kuchařky

Rozmělněný mix ovoce jsem koupila v Lidlu.