- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 králičí zadní stehno
- 4 lžíce sterilovaného rakytníku
- 1 větvička rozmarýnu
- vývar
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Králičí stehno osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. Přidáme rozmarýn a rakytník. Mírně podlijeme vývarem.
-
Pečeme přikryté v mírně vyhřáté troubě. V průběhu pečení v případě potřeby podléváme vývarem.
Poznámka od kuchařky
Pečeme v mírně vyhřáté troubě, protože maso je pak šťavnatější a rakytník se nerozvaří. Jako příloha se hodí rýže.
Kuchařka: Kocmax
