Kovářská houbová polévka

149
- reklama -

Suroviny

1,5 l vývaru (zeleninový, kuřecí nebo hovězí)
houby – nejlépe pevné hřibovité
kořenová zelenina (celer, mrkve, petržel)
sušené nudle
pepř
sůl
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Do osoleném vývaru přidáme nakrájené houby, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka.
    Nakonec vmícháme sušené nudle a ještě chvíli povaříme.
    Dochutíme pepřem a zelenou petrželkou.


    Zobrazit celý recept

Poznámka od kuchařky

Do polévky jsem dala hřib kovář, proto „kovářská“.