- reklama -
Suroviny
- 1,5 l vývaru (zeleninový, kuřecí nebo hovězí)
- houby – nejlépe pevné hřibovité
- kořenová zelenina (celer, mrkve, petržel)
- sušené nudle
- pepř
- sůl
- petrželka
Postup přípravy receptu
-
Do osoleném vývaru přidáme nakrájené houby, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka.
Nakonec vmícháme sušené nudle a ještě chvíli povaříme.
Dochutíme pepřem a zelenou petrželkou.
Poznámka od kuchařky
Do polévky jsem dala hřib kovář, proto „kovářská“.
Kuchařka: hemriettas