Kotlety po mexicku

78
- reklama -

Suroviny

4 kotlety
1 větší cibule
4 stroužky česneku
zálivka:
1 dcl vody
2 lžíce kečupu
1 lžička kari
1 lžička majoránky
1 lžička sladké papriky

Postup přípravy receptu

  1. Zpěníme na tuku cibuli nakrájenou na kostky a česnek nkrájený na plátky.

  2. Přidáme maso a orestujeme. Malinko podlijeme a dusíme v troubě pod poklicí do změknutí.

  3. Měkké maso zalijeme zálivkou a ještě chvilku bez pokličky necháme v troubě. Já k tomu dělám rýži, brambory, někdy hranolky (s těmi to mám nejraději).