- reklama -
Suroviny
- 4 ks kotlety nebo jiné plátky masa bez kosti
- 500 g fazolky mražené nebo čerstvé
- 4 ks velké mrkve (na kolečka)
- sůl
- pepř
- trochu hladké mouky
- cca 3 PL oleje
- 1-2 stroužky česneku
- voda
Postup přípravy receptu
-
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a hneď opečieme na oleji.
-
Podlejeme horúcou vodou, dusíme, keď je skoro mäkké, pridáme mrkvu a fazolky. Pred koncom pretlačíme cesnak.
Pozn. Napriek úsiliu mi vyhľadávač neukázal túto verziu.
Poznámka od kuchařky
Podávame s ryžou, kuskusom, zemiakovou kašou a pod.
Kuchař: magdalenka
