- reklama -
Suroviny
hodně
- 210 g hladké mouky
- 140 g hery
- 70 g moučkového cukru
- 1 žloutek
- Náplň:
- 2 lžíce mléka
- 80g mletých ořechů
- 100g másla
- 100g moučkového cukru
- 4 lžíce rumu i víc
- balíček mletých piškotů (120g)
Postup přípravy receptu
-
Uděláme těsto a plníme košíčky. Já si je nejprve vymažu tukem omega a pak teprve plním. Jdou lépe vyklepnout. Pečeme na 150 – 160 stupňů.
-
Náplň: ve dvou lžících mléka spaříme 80g ořechů a pak postupně přidáváme další suroviny. Pokud se vám bude zdát toho mléka málo, můžete malinko přidat, aby se ty ořechy prostě nasákly.
-
Do upečených a odleželých košíčků tvoříme rukama malé kuličky, které na košíček rozetřeme.
-
Políváme čokoládou a zdobíme, čím chceme – barevným kokosem, cukrářským zdobením.
Poznámka od kuchařky
Náplň je strašně dobrá, jedla bych ji i samotnou. Dá se určitě použít i do ořechů, nebo s tím slepit i jiný druh cukroví.
Kuchařka: marunda
