- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 210 g hladké mouky
- 70 g mletého cukru
- 20 g kakaa
- 140 g tuku
- 40 g mletých ořechů
- skořice
- citrónová kůra
- vanilka
- Náplň:
- 300 g strouhaných ořechů
- 100 g mletého cukru
- 1 vanilkový cukr
- rum
- rybízová marmeláda
- čokoládový krém
- čokoláda na polití
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme hladké těsto a necháme v chladničce odležet.
-
Plníme malé formičky na košíčky, formičky nevymazáváme.
-
Do upečených vychladlých košíčků dáme trochu rybízové marmelády a malou kuličku náplně, kterou jsme připravili z ořechů, cukrů a rumu, rumem nešetříme.
-
Na náplň cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou nastříkáme čokoládový krém.
-
Necháme ztuhnout a máčíme v čokoládě.
Poznámka od kuchařky
Čokoládový krém: Do základního máslového krému
http://www.toprecepty.cz/recept/24249-maslovy-krem…
přidáme 50 g čokolády a trochu rumu.
Zdroj: http://www.cukrovi.kvalitne.cz/ recept na košíčky je naprosto výborný, nemusíme z něho dělat jenom košíčky, ale můžeme plnit i jiné tvary formiček a střídat náplně.
Kuchařka: Bahula
