- reklama -
Suroviny
- 300 g listového těsta
- mletá paprika uzená, sladká nebo pálivá
- 100 g uzeného sýru
- koření dle chuti nebo sůl, semínka…
- rozšlehané vejce
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na obdélníkový plát, který do poloviny posypeme dle chuti sladkou, pálivou nebo uzenou paprikou a posypeme nastrouhaným uzeným sýrem.
-
Neposypanou částí těsta zaklopíme posypanou část, těsto potřeme rozšlehaným vejcem a dle chuti posypeme buď solí a semínky dle chuti (sezamová, lněná, maková…) nebo kořením či kořenící směsí.
-
Naplněné těsto pokrájíme dlouhým nožem na slabší tyčinky (12-18 ks), které několikrát překroutíme a přeneseme na plech, vyložený pečícím papírem.
-
Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova.
-
Podáváme k pivu, vínu…
Kuchař: recepty73