- reklama -
Suroviny
- 50 g másla
- cca 100 g polohrubé mouky
- 1 vejce
- špetka soli
- kopr
Postup přípravy receptu
-
Maslo roztopíme v mikrovlnke (alebo na sporáku). Do schladnutého, ale tekutého vmiešavame postupne múku a rozšľahané vajce, štipku soli, na koniec posekaný kôpor.
-
Množstvo múky je orientačné – aby sme získali cestíčko, z ktorého sa dajú hádzať nočky – halušky rovno do polievky. Odskúšame pri varení, či sa nerozvárajú. Keď vyplávu, sú hotové.
-
Je možné vyvariť aj vo vode, ja to nerobím.
Poznámka od kuchařky
Používame do polievok, kde by sme pridávali kôpor, ja v podstate do všetkých mliečnych a smotanových polievok. Dnes napr. do http://www.toprecepty.cz/recept/22095-cuketovy-kre…
Kuchař: magdalenka
