- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 cibule
- rýžové mléko
- rýžová mouka
- kopr
- olej
- cukr
- ocet
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cibulku na kostičky a osmažíme lehce na oleji, přidáme asi 5 lžic rýžové mouky (uděláme světlou cibulovou jíšku).
-
Zředíme rýžovým mlékem, osolíme a vaříme cca 20 minut.
-
Potom ponorným mixérem omáčku rozmixujeme.
-
Přidáme lžičku octa, 2 lžičky cukru (lépe hnědého) a na závěr nasekaný kopr.
Podáváme s knedlíkem s quinoi a uvařeným vajíčkem, nebo vařeným hovězím masem.
Kuchařka: Zauberin
