- reklama -
Suroviny
- 400 g kuřecích jater
- 300 g sádla
- 2 větvičky šalvěje
- čerstvě mletý pepř
- malá cibule
- 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
-
Do pomalého hrnce dáme rozpuštěné sádlo.
-
Játra si očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce spolu s nakrájenou cibulí, česnekem a šalvějí. Opepříme a „pomalíme“ v režimu HIGH 2 hodiny.
-
Játra musí být potopená v sádle.
-
Hotová přelijeme do vhodné sklenice a necháme ztuhnout. Solíme až na chlebu.
Poznámka od kuchařky
Mažeme na čerstvý chléb. Je to příjemně provoněné česnekem a šalvějí.
Kuchařka: mika59
