- reklama -
Suroviny
- TĚSTO:
- 250 g hladké mouky
- 120 g másla
- 60 g mletého cukru
- 2 žloutky
- citrónová kůra
- ZÁKLADNÍ MÁSLOVÝ KRÉM:
- rum
- vaječný koňak
- čokoládová poleva
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které plníme do formiček. Košíčky upečeme a necháme vychladnout.
-
Potom vnitřek košíčků potřeme čokoládovou polevou. Až je čokoláda ztuhlá, nanášíme malou lžičkou do košíčků vaječný koňak. Košíčky dáme do chladničky, nejlépe přes noc.
-
Na ztuhlý vaječný koňak cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou nanášíme čokoládový máslový krém. Finálně libovolně zdobíme čokoládovou polevou.
-
Krém: Do základního máslového krému přidáme trochu rumu a podle chuti mírně rozpuštěnou čokoládou polevu.
Poznámka od kuchařky
Základní máslový krém: http://www.toprecepty.cz/recept/24249-maslovy-krem…
Kuchařka: Bahula
