Koláček s jablky a šlehačkou

85
- reklama -

Suroviny
30 porcí

Piškot:
12 lžic cukru krupice
6 vajec
15 lžic hladké mouky
12 lžic oleje
12 lžič mléka
2 prášky do pečiva
Jablečná náplň:
1 šálek cukru krupice
2 vejce
citronová šťáva z jednoho citrónu
1/4 l vody
1 vanilkový puding v prášku
5 středně velkých jablek – nastrouhat
Vršek:
2 šlehačky
ztužovač
cukr

Postup přípravy receptu

  1. Piškot: Vše vyšlehat a dát péct.

  2. Jablečná náplň: Vše promíchat, povařit na plotýnce a nalít na vychladlý piškot. Dát do lednice ztuhnout.

  3. Vršek: Ušleháme dvě šlehačky se ztužovačem, můžem přidat cukr. Potřeme vychlazený koláč a můžem přizdobit, jak chceme. Může se posypat i skořicí, čokoládou, kakem.

Poznámka od kuchařky

Pokud to někdo chce jako dort, tak piškot z poloviční dávky.

je to strašně rychlý, jednoduchý a hlavně vynikající. Nejlepší bude na léto. Mělo by to jít i s jahodama, i s jiným ovocem a možná by byly dobré i banány.

Piškot je vynikající a vláčný