Koláč s jahodami

144
- reklama -

Suroviny

125 g másla
4 vejce
140 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
100 ml mléka
jahody

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo, žloutky, polovinu cukru a špetku soli utřeme do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi.

  2. Polovinu těsta rozetřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou. Poklademe očištěnými jahodami, na které rozetřeme zbytek těsta.

  3. Upečeme ve středně vyhřáté troubě.